apahabar.com, JAKARTA – Menjaga cairan tubuh saat puasa sangat dianjurkan untuk menghindari terjadinya dehidrasi. Salah satunya dengan mengonsumsi jus buah.
Nutrisionis Mochammad Rizal mengatakan, mengonsumsi jus buah dengan berbagai variasi rasa dan aroma membuat tidak bosan.
“Ditambah lagi buahnya sendiri mengandung vitamin dan mineral yang juga bagus dan dibutuhkan untuk tubuh kita,” kata Rizal seperti dilansir Liputan6, Jumat (30/04).
Hanya saja, sambung Rizal, perlu diperhatikan dalam hal penyajiannya. Campuran jus buah yang dikonsumsi tidak dicampur dengan gula susu maupun tambahan lainnya yang akan membuat kalori dari jus buah itu semakin tinggi. Sebab, buah sendiri sudah mengandung gula yaitu fruktosa.
“Yang perlu diperhatikan berikutnya bahwa jus buah adalah sari buah atau hanya airnya saja, sehingga seratnya sudah banyak yang hilang,” tambahnya.
